Den här tårtan har valsat runt på facebook ett tag och jag tänkte att jag måste testa den. Så till skolavslutningens tårtbuffé fick det bli den här. Jag fuskade och köpte färdiga bottnar vilket innebar att denna goda tårta svängdes ihop på några minuter!
Det här behövs:
1 paket tårtbottnar (3 stycken)
4 dl vispgrädde
175 gram philadelphiaost
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
5 dl jordgubbar
+ jordgubbar till garnering
Vispa grädden ganska hårt i en bunk. Vispa ihop philadelphiaost och florsocker samt vaniljsocker i en annan bunke. Hacka jordgubbarna i småbitar. Blanda alltihop! Bred på bottnarna och runtom/ovanpå hela tårtan. Garnera med jordgubbar.
/Anna