Snabb pizza

 
Krismiddag! Ibland behöver det gå fort. Vi gillar hemlagad pizza men att stå och fixa med en egen pizzadeg har man kanske inte tid med en vardagkväll. Då är de färdiga pizzadegarna bra. En del kit innehåller även tomatsås - annars köper man bara pizzadegen och gör egen tomatsås eller tar en variant på burk. Tomatsås funkar att frysa så jag råkade faktiskt ha en burk i frysen (tips både om du gör egen eller får över tomatsås från en burk - ofta går ju inte allt åt).
 
3-4 personer
1 rulle färdig pizzadeg
tomatsås, hemgjord eller på burk
riven ost
Valfri topping
(några exempel: skinka, salami, skivade tomater, oliver, ananas, rödlök, jordärtskockor, kycking, fräst köttfärs)
 
Rulla ut degen på en bakplåtspappersklädd plåt. Bred ut tomatsåsen på degen och toppa med valfri topping. Fördelen med denna rätt är att familjen kan toppa sina olika delar av pizzan själva och välja efter tycke och smak. 
 
/Anna

Kommentera inlägget här :