Erik bjöd in till Transformerskalas - och skulle förstås ha dito tårta. Nu gick det inte att hitta tårtbilder, det vill säga gå den enkla vägen, utan det blev till att ställa sig och fixa fram en Transformersgubbe av marsipan. Skulle haft sockerpasta men gul och svart, som Erik ville ha, var slut och jag orkade inte färga själv...så det fick bli marsipan. Tårtan är dock täckt med vit sockerpasta. Transformersemblemet (eller vad man ska kalla det) är också utskuret i svart marsipan. Jag skrev ut en från nätet och tittade på när jag skar till den.
Emellan hade jag ett lager Ahlgrens bilar-fluff och ett lager Dumlefluff. Nedanstående sats av Dumlefluffen räcker även till att täcka tårtan med. Sedan är det bara att kavla ut sockerpastan och lägga ovanpå alltihop!
Dumlefluff
180 gram Dumlekola
3 dl grädde
Klipp eller skär kolorna i mindre bitar. Smält i grädden på spisen på svag värme (får inte koka). Låt stå kallt över natten och vispa upp som vanlig grädde. Använd knappt hälften till ett tårtlager och resten till att breda ovanpå och runt den färdiga tårtan.
Ahlgrens bilar-fluff
70 gram Ahlgrens bilar, klippta i mindre bitar
3 dl grädde
Smält bilarna i grädden på svag värme. Låt stå kallt över natten. Vispa upp som grädde dagen därpå!
Observera att bilfluffen går snabbt att vispa upp, den tjocknar liksom direkt. Dumlen tar lite längre tid, mer som vanlig grädde men det är bara att vispa på!
/Anna