Jag gjorde en mindre variant av våra stora non-stop-kakor. I påsen med bakgrejer som jag fick var det nämligen bland annat små färgglada chokladlinser. Jättesöta att använda till dessa kakor!
125 gram smör
3 dl socker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
4,5 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
chokladlinser, smarties eller nonstop
Kör smör, socker, ägg och vaniljsocker i matberedaren. Blanda i övriga torra ingredienser och kör till en jämn deg. Forma bollar i valfri storlek och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt. Tänk på att inte lägga dem alltför tätt eftersom de flyter ut lite. Tryck i färgglada godisar - små chokladlinser till små kakor och nonstop om du gör stora cookies. Grädda i 175 grader i 15-20 minuter.
/Anna