Det här var gott! Sockerfri smultronglass med ett par nävar smultron direkt från trädgården. Vi använde lite sötningsmedel men det går ju jättebra med honung eller socker också. Man får smaka av. Om du använder sötningsmedel så var försiktig, blir det för mycket är det inte gott.
2 små portioner
2 äggulor
2 dl grädde
2 dl smultron
1 knapp tsk stevia sweet
Vispa äggulorna. Vispa grädden i en annan skål. Vänd ner äggvispet i grädden. Tillsätt smultron och valfri sötning. Kör i glassmaskin tills glassen är färdig.
/Anna
Vad underbart med både sockerfri och smultron i glassen! Om jag bara hade tillräckligt med smultron... Har dessutom precis köpt en glassmaskin :)
skriven