Helt vanliga jättegoda chokladmuffins!
12-16 muffins
2 ägg
2 ägg
2,5 dl socker
3,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
1 dl filmjölk
80 gram smör
100 gram mörk choklad
Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Sikta ner de torra ingredienserna. Blanda i fil och smält smör och rör till en jämn smet. Grovhacka chokladen och rör ner den i smeten. Fyll muffinsformar till 2/3 och grädda i 200 grader ca 12-15 minuter (känn med sticka).
/Anna
Blir det muffins här hemma så blir det helst med choklad! Jag älskar choklad!