Nej, vi har inte försvunnit från jordens yta. Det har bara varit LITE för mycket de sista veckorna. Något behövde vi plocka bort och det fick bli bloggen. Men nu är vi tillbaka och kan förhoppningsvis bjuda på lite gott framöver! Först ut efter denna lilla paus blir ett smarrigt och snabblagat recept på en god pastarätt.
4-5 portioner
1 paket Barilla Bavette
10 grillkorvar
2 dl gröna ärtor
2 dl creme fraiche
1 dl ajvar relish
1/2 dl grädde
Koka pastan enligt anvisningarna. Skär korven i skivor och stek i lite matfett i en stekpanna. Låt sedan ärtorna fräsa med någon minut innan du tillsätter creme fraiche och ajvar samt grädde. Låt puttra ihop. Häll av pastavattnet och blanda samman alltihop i en stor skål. Garnera gärna med färsk basilika.
/Anna