Gott och snabblagat av en fläskfilé och en burk Cantadou.
500 gram fläskfilé
1 burk Cantadou Basilika & Vitlök
1 dl grädde
1 d creme fraiche
3 soltorkade tomater i olja
salt och peppar
Putsa filén och skär i skivor. Salta och peppra och bryn på båda sidor i stekpanna så att köttet får fin färg. Lägg över i en form. Strimla tomaterna och strö över köttet. Blanda ost, creme fraiche och grädde och häll över köttskivorna. Ställ in i 200 graders ugn ca 15-20 minuter. Servera med sallad. Barnen åt stekt rösti till också.
/Anna