Vit chokladmousse med hallon och blåbär
Vit chokladmousse är otroligt gott och så enkelt att förbereda! Tre ingredienser och fixat på nolltid. Dessutom kan desserten förberedas redan kvällen innan om man så vill.
4 portioner
100 gram vit choklad
2 dl grädde
1 ägg
hallon och blåbär, ev socker
Bryt chokladen i bitar och smält över vattenbad. Vispa upp ägget. Vispa grädden. Rör ner chokladsmeten i äggvispet och vänd ner grädden. Häll upp i portionsskålar och ställ kallt några timmar eller över natten. Servera med hallon och blåbär, eventuellt blandade med lite socker.
/Anna
Den här efterrätten gjorde vi i söndags, på Fars Dag alltså! Oj så god...den bjuder vi på fler gånger.
skrivenHälsningar // Agneta m. familj