En enkel och god gratäng med smaksatt creme fraiche - sådana kan man ju laga hur mycket gott som helst av!
4 personer
700 gram kycklingfilé
1 paket bacon
1 rödlök
1 röd paprika
1 burk creme fraiche paprika & chili
3 dl grädde
3 dl riven ost
Dela kycklingfiléerna i bitar på längden och fräs dem i lite matfett i en stekpanna. Lägg dem i en smord ugnsfast form. Knaperstek baconet och klipp i bitar. Strö över kycklingen. Strimla rödlök och paprika och fräs dem snabbt i pannan. Häll grönsakerna i formen. Blanda creme fraiche och grädde och häll över. Strö över riven ost och gratinera i 200 grader ca 20 minuter.
/Anna
Det där lät riktigt gott!
skriven