Kycklinggryta med medelhavssmaker



Snabbt och enkelt med några få ingredienser!

4 portioner:
700 gram kycklingfilé
1 paket fetaost
5 soltorkade tomater i olja
1 hönsbuljongtärning
3 dl grädde
salt och peppar

Skär filéerna i bitar på längden. Bryn dem i smör, salta och peppra (var försiktig med saltet). Slå på grädden och tillsätt buljongtärningen. Strimla tomaterna och tärna fetaosten. Blanda ner tomatstrimlor och ost i pannan och låt puttra några minuter. Servera med sallad och eventuellt ris.

/Anna

Kommentera inlägget här :