Det blev en del diskussion kring huruvida det skulle vara sås eller inte till den här rätten. Jörgen tyckte att det inte skulle vara det medan Klara var väldigt bestämd på att det visst skulle vara en gräddig sås i formen. Hursomhelst, Jörgen reste bort och därmed fick Klara bestämma. Det blev MED sås.
6-8 portioner
1 falukorvsring
ostskivor
2 tomater
senap
3 dl grädde
3 msk chilisås
3 msk ketchup
salt och peppar
Skär springor i korven (inte hela vägen igenom). Skiva tomaterna och lägg en tomatskiva i varannan springa. Bred lite senap på ostskivorna och pilla ner en ostskiva i varannan springa (där det inte finns tomat alltså). Vispa upp grädden litegrann för hand och häll i ketchup och chilisås. Salta och peppra lite i såsen och häll den över alltsammans i formen. Låt stå i ugnen på 200 grader 25-30 minuter. Servera med potatismos.
/Anna