Dillsås till fisk


4 dl grädde
2, msk vitvinsvinäger
1,5 fiskbuljongstärning
Nymalen svartpeppar
0,5 dl hackad dill (Frusen el. färsk)
 
Sjud grädde, vitvinsvinäger och buljongtärningar i en gryta tills såsen blir lagom simmig. Smaka av med svartpeppar. Rör ner dillen och låt det hela bli varmt.

/Jörgen

Kommentera inlägget här :